Op vrijdag 6 september ben je van harte welkom op Kasteel Rosendael voor een belevenislezing met een historische proeverij, georganiseerd door eet!verleden. Met eet!verleden combineert culinair historica Manon Henzen haar passies geschiedenis en koken. Tijdens de belevenislezing en proeverij vertelt Manon je over de eeuwenoude eetcultuur van de Gelderse kasteelkeuken, met speciale aandacht voor gezonde voeding en de levensstijl van de kasteelbewoners. Laat je inspireren door de heerlijke ingrediënten en recepten die in de tijd verloren zijn gegaan. De rondleiding voert onder andere langs de grote keuken vol koperwerk, voorraadkamers en de eetkamer. Meld je aan op www.glk.nl/rosendael